献立

当店ではメニュー表はありません。お客様の食べたい物を伺ってご提供しております。カウンターのショーケースを覗いて頂き、その中にあるものを利用して調理します。
また、1日4品(400円)の付き出しをご用意しています。煮物、焼物等をその日の美味しい食材を使って調理します。実家に帰ったかのように「おふくろの味」を懐かしみながらお召し上がり下さい。

献立

●りんご醤油

素材の味を最大限に引き立たせる為になごみではすっきりとした風味のりんご醤油を使っております。お刺身や炒め物をはじめ、当店でお出ししているお料理のほとんどに使用しています。
爽やかな風味、ほんのり感じる甘みのりんご醤油を是非ともお試し下さい。

りんご醤油

●還元水

調理、水割りなどに関わる水は全て還元水です。
還元水は健康面でも消化が良く、胃腸の働きを助けます。また、煮物もやわらかく仕上がり、ウィスキーなどの水割りとして還元水で割ると、まろやかな味になります。

還元水
おすすめメニュー
手羽先明太 500円 (税込)
◆手羽先明太 500円(税込)

肉厚の手羽先の中にピリッと程よい辛味の本場博多の辛子明太子をびっしり詰め込みました。手羽先自体がとてもジューシーで、明太子の味わいとぴったりです。

熊本産の馬刺し 1,000円(税込)
◆熊本産の馬刺し 1,000円(税込)

柔らかく、しっとりとした肉質の熊本産の馬刺し。
サシがたくさん入っているので旨みが口の中でじゅわっと広がします。少々厚切りにしているので確かな食べ応えと満足感を実感して頂けます。

全て女将の手作り 献立一例
  • 焼鳥盛り合わせ焼鳥盛り合わせ
  • 金目鯛の干物金目鯛の干物
  • なす田楽なす田楽
  • まぐろ刺身まぐろ刺身
  • ピーマンの明太子炒めピーマンの明太子炒め
  • じゃがいもの煮物じゃがいもの煮物

※上記のメニューは一例です。その日によっては仕入れの都合でお取り扱えない場合がございます。
   予めご了承くださいませ。

料金表
◆麺類
600円
◆焼物
500円
◆煮物
400円
◆串物
1本 150円
◆炒め物
400円

平均ご予算:2,000円(アルコール含む)

料金表
  • 晩酌
  • なごみへのアクセス
  • 女将のご紹介

●宴会をご希望のお客様へ

当店では宴会のご予約も承っておりますが、アットホームさを追求して小規模な飲み屋として運営しております。なるべく多くのお客様にゆったりとお過ごし頂く為、宴会の際は2時間限定とさせて頂いております。何卒ご理解下さいませ。